草绒放到了树枝下。
很快,干枯的树枝就被燃烧着的草绒点燃了。
“阿爹阿爹,你看我们抓到了好多大螃蟹!”正在这时,两个孩子背着各自的小箩筐回来了。
余刚则紧随其后。
邵清仪一看,两人的小箩筐都满了,还真抓了不少。
“你们已经把火点燃了呀?”余刚一看,笑道,“那正好省时间了,我们直接把这些螃蟹烤了吧。”
“好。”邵清仪点了点头,然后眼疾手快地抓起一只螃蟹,把木棍捅了进去。
螃蟹一招毙命,不再动弹。
邵清仪如法炮制,飞快地就串了好几串螃蟹,并搁在了烧烤台上。
“螃蟹就这么直接烤就行了吗?”成安蹲下身,好奇地问姆父。
邵清仪点了点头,又摇了摇头道:“螃蟹味道本身就很鲜美,不加调料直接烤就行。不过这螃蟹长在泥沙里,总归会有些泥沙味儿,所以等会儿还是得稍微加点调味料调味。”
“哦哦!”成安连连点头,表示自己知道了。
余刚在一旁看着好玩儿,便问道:“小家伙你问得这么详细,莫非是想学你姆父的手艺?”
成安闻言认真点头:“嗯嗯,成安想学姆父的厨艺。成平学会打猎,成安学会做菜,这样阿爹和姆父的手艺都有人传承啦!”
邵清仪闻言愣了一愣,他从来没想到,自己的厨艺在孩子眼中,竟然是可以和水弯村的那些工匠们传承多年的技艺相提并论的东西。
贺长季则是摸着成安的脑袋,为孩子的懂事感到欣慰,他出声表扬道:“成安真乖,等你学了姆父的手艺,以后就可以帮姆父分担了。”
“嗯嗯!”成安连连点头,为自己能够帮到姆父而感到无比的高兴。
邵清仪有些感动,又有些好笑,他想了想,对成安说道:“成安你要学厨艺呢,也可以,不过不能自己私下里去做菜,你还太小,火啊油啊这些,不是现在的你可以掌控的。”
“嗯嗯!”成安乖巧点头,表示自己明白了。
“既然要学,那就先从调味料的识别开始吧。”邵清仪指着那一排调味料问道,“这些调味料,你都认识不?”
成安点点头,然后依次识别道:“这个是酱油,这个是醋,这个是盐,这个是辣椒粉,这个是黑胡椒粉。”
邵清仪闻言惊喜:“你竟然都把他们认全了?我们成安真棒!”
被姆父夸奖了成安小脸变得红彤彤的,有些害羞了,他小声说道:“它们的长相和气味完全不一样,很好区别。”
一旁的成平见状有些不服气了:“姆父姆父,我也能认全这些调味料。”
“好好好,你们两个都是好孩子。”邵清仪笑眯眯地赞许了一声,然后又问,“成平你要不要也学一点厨艺?”
成平想了想,点了点头:“成平也要学,成平也要帮姆父分担!”
这两个孩子
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