耗费体力,而且极易把菜炒糊,一般咱们吃的大锅菜,肯定会掺水炖,不然炒不熟,要不然就是很容易炒糊。
既然这样,那不如自己就做上一个炒菜,正好眼前有老三样,自己就做上一个肉炒三丁,也让战士们吃的好点。
战士们恨自己不要紧,只要自己真心付出了,想来也可以得到战士们的谅解,于是就地坐下,拿起了土豆,开始削皮。
一个人做大锅饭的时候,没人会给你削皮,在旁边围观的那些连长指导员看到孟川居然坐下开始削土豆,都憋着笑。
“你这削土豆皮的功夫,我们营长恐怕连饭都做完了,军人吃饭讲究个快捷,迅速,做饭也是一样,你失去了速度,那无疑就是失败的。”
教导员想着孟川毕竟还是学生,咋样也得稍微指点他一下,不然战士们吃饭吃晚了,这可不仅仅是孟川要担责任,自己炊事班的人都要担责任。
而且本来自己身上就犯错误了,如果在让战士们吃饭吃晚了,那就不好了。
于是提醒道:“中尉同志,做大锅饭,土豆是不用削皮的,直接拿着清洗干净就成,不然你削皮就要削一上午,这多耽误时间啊。”
孟川刚把土豆拿在手上,就听到了教导员的这番提醒,于是抬起头,笑了笑,“咱们做后勤的么,目的就是让战士们吃饱吃好,土豆不削皮,真的不好吃,战士们也会吃不惯的,我宁可让自己累点,也得让战士们吃到舒心的菜,您放心好了,我原来经常削土豆,用不了太长时间的。”
教导员听到孟川的话,有点愣住了,但是看着孟川毫不做作的眼神,也不得不相信,“战士们恨你入骨,你却还想着给战士们吃削了皮的土豆,你是不是傻啊。”
营长听到孟川的话,也停下了菜刀,看了一眼孟川,都说后勤部队是服务战斗部队的,但是实际情况确实,后勤部队一个二个跟大爷一样。
还记得原来自己去团部领物资的时候,那个后勤股长一直给自己掉脸子,自己还没办法,这算是哪门子的服务啊,要不是自己上杆子的去找他,估计连物资都别想稳妥的拿回来,跟孟川这一比,那个后勤股长根本连干后勤的基本态度都没有。
时时刻刻为官兵着想,为官兵服务,这才是干后勤的态度,不是时刻让官兵求着你,把你当成大爷来供着,求爷爷告奶奶的才能弄回来一点物资。
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