前世闲暇了也喜欢自己做几道点心。可很多材料这个世界都没有。
她就利用能利用的资源,想了几道古今合璧的。饼干系列、甜圈圈、婆娘饼(相当于前世的老婆饼)、棒棒糖,算是本店的特色新产品。
蛋糕却不准备这时候弄,这算她的留保节目,以后要弄出奶油蛋糕惊艳省城乃至京城的。在这种乡下地方,这十几个品种已经绰绰有余了。
之前她不想自家参与,就随意想了几个方子,现在自家也要参与其中了,便打了十二万分精神去研究和试做。
魏氏年轻时候在原姑奶奶的小厨房做事,嫁给钱华后才出了府。是个聪明的妇人,也很有些自己的想法,提了许多建yì性的意见。
半个月后的一个下晌,钱亦锦回家后,钱亦绣就把一家人包括几个下人都叫进堂屋里,把十几道点心糖果放在桌上,请众人品尝。
点心色香味俱全,得到了所有人的称赞。
钱亦绣问不太爱说话的钱华道,“华大叔,你认为呢?”
钱华点头说道,“好,有几道就是京城都没有,肯定好卖。”
她又问小娘亲道,“娘,你觉得好吃吗?”
“嗯,好吃。”程月也点头说。
这两个人是最具发言权的。他们都说好吃,看来这些点心就成功了。
钱亦绣又把每道点心的名字说了。
钱满霞喜道,“绣儿就是会想,这些名字真好听。”
当钱亦绣说出“婆娘饼”三个字的时候,众人都笑了起来。吴氏气道,“什么名字呀,怪难听的,改了,改了。”
钱亦绣只得把婆娘饼改成了五仁酥。心道,好在没叫婆娘酥,否则肯定要挨打。
饭后,钱三贵又让人去把大房和二房的所有人都叫到家里,先请他们吃了盘子里的点心糖果,问,“如何,好吃吗?”
众人当然都说好吃了,原来他们还从来没吃过这么好的点心呢。
钱老太说,“比张老爷家送的县城里的点心还好吃。而且,小模样也招人稀罕。”
特别是唐氏,一口吞下了一个翠花糕,噎得脸涨得通红。
钱三贵便说这些点心都是魏氏做出来的,不想埋没她的这个手艺,所以自家想开个点心铺子,问他们是否愿意加入。
“这还用问?当然要参加了。”唐氏抢先发言道,还觉得钱三贵多此一问。
接着这些人都纷纷表示愿意,特别是钱满川和钱满河,还搓着手说要大干一场。
钱三贵又提出,三房出场地、设备和技术,占四成股。大房、二房、四房各出三两银子做为流动资金,各出两个劳力,各占两成股份。
钱三贵已经让黄铁前两天赶着牛车去省城给钱四贵送了信。钱四贵看了信当即就表示愿意加入,并说他以后可以负责省城的销售。还让黄铁带了五两银子回来,说他家在省城,少出一个劳力,就多出二两银子,让钱三贵去请一个人来做工。
一听自家比三房少了一半的股,还要出三两银子,两个劳力,汪氏和唐氏心里就不愿意了。(未完待续。)
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