过,为什么这道菜不需要花朵,他只是笑了笑,没有回答。”
“那就不说了,先上菜!”曹操闻言也不再追问,反而对这个炖牛肉很好奇。
副主厨不该怠慢,连忙吩咐后厨上菜,不多时,杂役们陆续把餐盘端了上来。
餐盘里面鲜花朵朵,看起来是那么的红艳美丽。一瞬间大家都真的以为这是真正的花朵,甚至奇怪,为什么会把花朵端上来。
随即反应过来,第一道菜也是花朵,但那是凝冻。那这个总不能是凝冻吧?毕竟不是说了,是红酒牛肉的么?于是细看之下,突然明白了,这花朵,就是牛肉薄片垒砌而成的!
“那么薄的牛肉片,不会炖烂?”张飞直接不敢相信,用酒来炖肉她也做过,不过酒这东西是能够加快肉类蛋白分解的。换言之,可以让肉更嫩,也能让肉更容易炖烂!
“慢着……”张飞突然抽动了一下鼻腔,红酒的风味进入口腔,一股画面在脑海之中形成,但若隐若现。只是一点酒气,实在品不出什么来。
随即直接夹起一朵鲜花,嘀咕道:“果然还是要吃下去才知道啊?”
顿时朱唇微张,玉齿轻咬,当牛肉和嘴唇接触到的瞬间——整个人仿佛已经置身于花园之间,此处百花盛开,此处鸟语花香……
可惜肉太少,一瞬间就回过神来,但停留在舌尖上的美味,依然让她震撼无比。
“我这是吃牛肉,还是喝酒?”张飞不敢置信的看着眼前的花朵,“话说这酒是怎么回事!葡萄酒我不是没有喝过,可这种酒的香味简直犯规啊!”
这个时候,其他人也是纷纷吃下这花朵一般的牛肉,就如同张飞一样,仿佛置身于花园一般。眼睛所见之处,都是各种花朵。对于女性来说,这个感觉真的是无上的浪漫。
“他买的那个葡萄酒,是什么葡萄酒?”曹操很快回过神来,询问道。
“这个……属下真的不知道……”副主厨怎么能知道,葡萄酒不就是葡萄酒么?
“主公……”于禁却是出面,“材料主要我来负责采买,我算是想起来了,当是主厨一再强调,要我购买某种葡萄酒,说除了这种葡萄酒之外,其他不管什么品种的葡萄酒都不要!而且若是没有这种酒的话,那么就要改菜单。”
“也就是说,今晚所有的菜肴,其实都是围绕这道主菜来烹饪的,所有的花朵,只是这道菜的点缀,我没说错吧?”曹操看向于禁。
“应该是这样……”于禁点了点头,和一整座花园比起来,前面三种花真不算什么。
“所以说,他千方百计要得到的那个品种的葡萄酒,叫什么?”曹操很关心,或者很多人都关心,这种风味的口感,这种葡萄酒到底是何方神圣?
“名为‘百花’的葡萄酒。”于禁缓缓说道。
“百花……百花啊……”曹操闻言一愣,随即明白过来,“难怪这道菜没有花,原来这个酒,便是上百种的花朵!”
难怪平常的时候,那股酒香居然能够让人,有种置身于百花花园里的感觉。
“不对,不对,超级不对!”张飞突然站起来反驳,“若是酒原本就有这样的口感,那么我还可以理解,可是用于烹饪和直接饮用是两个概念啊!再说,牛肉的味道,难道不会混杂在红酒之中,破坏酒水原本的风味吗?!”
“这个……我也不太清楚……”副主厨觉得有点为难,他若是懂得,早就是主厨了!
“是牛肉吧?”曹操似乎想起来什么,“他故意要用的,这个水牛肉!”
请收藏:https://m.chuyi9.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)